注释我们的烹饪单元,其标准等效物(例如1 3/4杯糖[350 g])
您不知道“黄油棒”是什么,或者如何测量“杯子和两汤匙”?此附加组件提供了一个按钮,按下时,用标准等效的注释我们的烹饪单元,同时也试图从体积转换为重量,以便您可以简单地使用厨房比例。示例,此附加组件将添加[]中的零件:
*我使用了大约1/4至1/3的杯子[60–80毫升]
* 3/4杯加2汤匙浅褐色糖[190 g]
* 1 1/2棍子冰冷的无盐黄油[175 g]
*一汤匙浓奶油[15 g]
* 2/3杯新鲜磨碎的帕马诺 - 雷吉亚诺[65 g]
*侧面约2 1/2至3英寸[6.5–7.5厘米]高
*¾杯加2汤匙糖[175 g]
*曼多林设置为1/16英寸[2毫米]。
* 5至6夸脱[4.75–5.75 L]重锅
*在12盎司和一磅[350–450 g]之间
*约350-380度(F)[175–195°C]
*黄油13乘9乘2英寸[32.5×22.5×5厘米]烤盘